ค้นพบคาเวียร์เพอร์ซิอุส

คาเวียร์ที่ผลิตโดย PERSEUS Caviar นี้ได้รับการบ่มและประดิษฐ์อย่างพิถีพิถันและมีชื่อเสียงในด้านคุณภาพที่ยอดเยี่ยม มาจากปลาสเตอร์เจียน 6 สายพันธุ์ มีเนื้อสัมผัส รสชาติ และสีสันที่หลากหลาย คาเวียร์ได้รับการบ่มโดยใช้เกลือ MALOSSOL (ต่ำกว่า 5%) โดยผู้เชี่ยวชาญของ Caviar Master อย่าง Jason Wong ซึ่งคอยตรวจสอบคาเวียร์แต่ละล็อตทุกวันเพื่อให้ได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุด PERSEUS รับประกันมาตรฐานสูงสุดของคาเวียร์เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ 100% โดยจัดหาให้กับร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์และโรงแรมหรูทั่วโลก

สำรวจอาหารทะเลโดย Qwehli 

เช่นเดียวกับไวน์และกาแฟ อาหารทะเลที่ดีต้องอาศัยความมหัศจรรย์ของการรู้ว่าจะหาได้จากที่ไหนและจะเอาไปทำอะไร เป็นเวลา 8 ปีที่พนักงานของ QWEHLI ได้ค้นหาทั่วโลกและมหาสมุทร ตลอดจนชายฝั่งของฝรั่งเศสอย่างกระตือรือร้น เพื่อค้นหาความลึกในตำนาน และโน้มน้าวใจผู้ผลิตที่ดีที่สุดให้ไว้วางใจเราในการดูแลการจับปลาของพวกเขา

หากเราสามารถกำหนดแนวทางดังกล่าวกับผู้ผลิตที่โดดเด่นได้ แสดงว่าเรามีความชำนาญด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำและการประมงเป็นอย่างมาก เราทราบทุกแง่มุมของการค้าขายเหล่านี้ เนื่องจากเราเคยมีประสบการณ์มาก่อน และนั่นคือเหตุผลที่เราได้กลายเป็นซัพพลายเออร์ปลาสำหรับโต๊ะอาหารสุดหรูทั่วโลก เราให้บริการเชฟที่พิถีพิถันเรื่องรสชาติ ต้องการมากกว่าแค่เพียงอาหารชั้นเลิศ และต้องการส่งต่อข้อความว่าการเสิร์ฟอาหารทะเลเป็นศิลปะ

ชีสฝรั่งเศสชั้นเลิศจาก Les Frères Marchand

Les Frères Marchand เป็นหนึ่งในบริษัทที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวที่เก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่ง ซึ่งเชี่ยวชาญด้านชีสสุกในฝรั่งเศสตะวันออก ครอบครัว Marchand ได้ถ่ายทอดความลับ ความหลงใหลในการทำอาหาร การสนับสนุน และความรักที่มีต่อชีสสุกมาแล้ว 6 รุ่น และจะยังคงทำต่อไป Les Frères Marchand คือความร่วมมือแบบพี่น้องที่ผสมผสานความสามารถของแต่ละคนเข้าด้วยกันเพื่อสืบสานมรดกของครอบครัว

ชีสของเราได้รับการคัดสรรมาอย่างพิถีพิถันจากเครือข่ายผู้ผลิตนมรายย่อยที่กระจายอยู่ทั่วพื้นที่ชนบทของฝรั่งเศส ศิลปะในการทำให้ชีสสุกถือเป็นมรดกของครอบครัวและวัฒนธรรมที่บริษัทตั้งใจจะรักษาไว้โดยการสนับสนุนผู้ผลิตเล็กๆ เหล่านี้ ซึ่งบางครั้งยังคงใช้แนวทางแบบงานฝีมืออยู่

Roam Vintage Grass Fed Wagyu

วัว Roam เลี้ยงด้วยหญ้าเป็นเวลานานและเติบโตตามธรรมชาติทำให้มีรสชาติที่เข้มข้นและเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้า เมื่อรวมกับการจัดระดับ MSA และลายหินอ่อนอันเลื่องชื่อแล้ว Roam Australian Wagyu จึงมอบความสมดุลที่สมบูรณ์แบบระหว่างความนุ่มและรสชาติ ซึ่งเป็นจุดเด่นของเนื้อวากิวออสเตรเลีย เรียกกันทั่วไปว่า "วัวแก่" หรือ "แก่" Roam นำแนวคิดนี้ไปสู่อีกระดับด้วยพันธุกรรมวากิวเพื่อมอบประสบการณ์เนื้อวัววินเทจที่ไม่เหมือนใคร

สำรวจกลุ่มผลิตภัณฑ์ Margra Lamb ของเรา

เรารู้สึกตื่นเต้นที่จะประกาศว่าตอนนี้เราเป็นผู้จัดจำหน่าย Margra Lamb ในประเทศไทยอย่างภาคภูมิใจ! Margra Lamb ได้รับการยอมรับว่าเป็นเนื้อแกะที่ดีที่สุดของออสเตรเลีย มีชื่อเสียงในด้านคุณภาพที่ยอดเยี่ยมและเนื้อสัมผัสที่มีลายหินอ่อนเล็กๆ ที่เป็นเอกลักษณ์ ผลิตภัณฑ์ระดับพรีเมียมนี้ซึ่งเป็นผลมาจากการวิจัยอย่างกว้างขวางและมรดกอันยาวนานของครอบครัว จะนำระดับใหม่ของความเป็นเลิศด้านการทำอาหารมาสู่ประเทศไทยอย่างแน่นอน สัมผัสกับความชุ่มฉ่ำและรสชาติอันยอดเยี่ยมของ Margra Lamb ได้แล้วที่นี่!

สำรวจกลุ่มผลิตภัณฑ์ Eurovanille ของเรา

เรายินดีที่จะประกาศการมาถึงของผลิตภัณฑ์ใหม่สุดพิเศษจาก Eurovanille ซึ่งวางจำหน่ายบนชั้นวางสินค้าแล้ว! ดื่มด่ำกับรสชาติอันเข้มข้นของมาดากัสการ์ด้วยผลิตภัณฑ์ที่เราคัดสรรมา ซึ่งรวมถึงสารสกัดวานิลลา "Coeur de Vanille Bouquet" ในขนาด 100 กรัมที่สะดวก เหมาะสำหรับการเติมกลิ่นวานิลลาที่ผสมผสานอย่างเป็นเอกลักษณ์ลงในขนมหวานของคุณ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติที่เข้มข้นกว่านั้น วานิลลาเพสต์เบอร์บอนพร้อมแอลกอฮอล์ของเราในแพ็คเกจขนาด 270 กรัมเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม ผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพจะต้องประทับใจกับสารสกัดวานิลลาเบอร์บอนออร์แกนิกพร้อมเมล็ดของเรา ซึ่งมีจำหน่ายในแพ็คเกจขนาด 1 กิโลกรัมที่กว้างขวาง เหมาะสำหรับการทำอาหารในปริมาณมาก นอกจากนี้ เรายังมีฝักวานิลลาเบอร์บอนออร์แกนิก ขนาด 16-20 ซม. บรรจุเป็นหน่วยขนาด 250 กรัม ซึ่งเป็นส่วนผสมที่สมบูรณ์แบบสำหรับประสบการณ์วานิลลาแท้ๆ ยกระดับการอบและการทำอาหารของคุณด้วยผลิตภัณฑ์วานิลลาคุณภาพเยี่ยมเหล่านี้จาก Eurovanille!

สำรวจกลุ่มผลิตภัณฑ์ Moulins Viron ของเรา

เป็นเวลาหกชั่วอายุคนที่ Moulins Viron ได้รักษาคำมั่นสัญญาที่มั่นคงเพื่อความเป็นเลิศ โดยหยั่งรากลึกในความสัมพันธ์อันยาวนานกับช่างทำขนมปังและผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร แป้งที่ Moulins Viron จัดจำหน่ายนั้นขึ้นชื่อในเรื่องการใช้ข้าวสาลีฝรั่งเศส 100% แต่เพียงผู้เดียวและนโยบายไม่ใส่สารเติมแต่ง บริษัทให้ความสำคัญกับความใกล้ชิด คุณภาพ และการติดตามผลิตภัณฑ์ ซึ่งสอดคล้องกับหลักการที่เชื่อมโยงช่างฝีมือเหล่านี้กับผู้บริโภค