ช็อกโกแลตงาช้าง 33% ของ Elianza ให้กลิ่นหอมของน้ำนมที่สวยงามบนฐานของครีมบรูเล่ บิสกิตเนย น้ำผึ้ง และวานิลลา ทำให้เกิดไวท์ช็อกโกแลตสุดพิเศษ ช็อกโกแลตวานิลลาเนื้อน้ำนมนี้เหมาะสำหรับการเคลือบ การขึ้นรูป และทำกานาซ

Michel Cluizel คือใคร
ผลิตภัณฑ์ตระกูล CLUIZEL ได้พัฒนาขึ้นท่ามกลางกลิ่นหอมของช็อกโกแลตเป็นเวลาสามชั่วอายุคน ด้วยความช่วยเหลือจาก Cacaofèviers, Confectioners และ Chocolate Makers ที่มีทักษะ ครอบครัวจึงสานต่อประเพณีของพวกเขาที่ทุกอย่างเริ่มต้นขึ้นในเมือง Damville รัฐนอร์มังดี
ผู้ผลิต คลูเซลได้พัฒนาความสัมพันธ์โดยตรงที่ยั่งยืนกับผู้ปลูกโกโก้ คำมั่นสัญญาที่ยุติธรรมนี้เป็นการรับประกันคุณภาพ รสชาติที่เป็นธรรมชาติอย่างแท้จริง นี่คือสิ่งที่ Chocolaterie เรียกร้องตนเองมักจะมุ่งมั่นเพื่อ