ช็อกโกแลต Z Café เหมาะสำหรับการสร้างสรรค์ผลงานที่ไม่เหมือนใคร เมล็ดกาแฟอาราบิก้าแท้จากบราซิลผ่านการคั่วแล้วบดที่ Manufacturing พวกเขามาในช็อกโกแลตโกโก้ 60% ที่มีกลิ่นรสอร่อยต่อเนื่องกันของกาแฟหอมกรุ่นและกาแฟอิตาลีเพื่อรสชาติกาแฟที่เข้มข้นโดยไม่มีรสขม

สำหรับรสชาติที่แท้จริงนั้นไม่มีสารปรุงแต่งใดๆ เพิ่มลงในช็อคโกแลตนี้ เหมาะสำหรับทำบาร์ กานาซ มูส และไอศกรีม

ส่วนผสม: โกโก้: 60% l ไขมัน : 39% l น้ำตาล : 32%

< strong>Michel Cluizel คือใคร
สำหรับสามชั่วอายุคน ครอบครัว CLUIZEL ได้พัฒนาขึ้นท่ามกลางกลิ่นหอมของช็อกโกแลต ด้วยความช่วยเหลือจาก Cacaofèviers, Confectioners และ Chocolate Makers ที่เชี่ยวชาญ ครอบครัวจึงสานต่อประเพณีที่ทุกอย่างเริ่มต้นขึ้นในเมือง Damville ในรัฐนอร์มังดี

Cluizel ผู้ผลิตได้พัฒนาความสัมพันธ์โดยตรงที่ยั่งยืนกับผู้ปลูกโกโก้ คำมั่นสัญญาที่ยุติธรรมนี้เป็นการรับประกันคุณภาพ รสชาติที่เป็นธรรมชาติอย่างแท้จริง นี่คือสิ่งที่ Chocolaterie เรียกร้องตนเองมักจะมุ่งมั่นเพื่อ