Sole ของเราถือเป็นหนึ่งในมาตรฐานทองคำของการทำอาหารฝรั่งเศส โดยเป็นผลิตภัณฑ์จากการตกปลาริมชายฝั่งแบบดั้งเดิมโดยใช้ตาข่ายลาก
เทคนิคนี้ช่วยให้เรารับประกันคุณภาพของผลิตภัณฑ์และหลีกเลี่ยงการจับที่ไม่พึงประสงค์ เราเลือกจับเฉพาะพื้นรองเท้าก่อนวางไข่เมื่อปลามีไขมันมากที่สุด คุณจะประหลาดใจที่เห็นการจับบิดเหมือนผลิตภัณฑ์สดในขณะที่ปรุง!

Qwehli คือใคร
Qwehli มอบคุณภาพร้านอาหารระดับเดียวกับเชฟชั้นนำของเรา . มุ่งมั่นสู่ท้องทะเล เราให้บริการคุณด้วยผลิตภัณฑ์อาหารทะเลที่ตรวจสอบย้อนกลับได้ 100% ปลา หอย และครัสเตเชียทั้งหมดของเราถูกจับได้เฉพาะฤดูกาลเท่านั้นที่ถูกแช่แข็งด้วยเทคโนโลยีการอนุรักษ์เพื่อให้ผลิตภัณฑ์อยู่ในสภาพที่ใกล้ชิดกับสิ่งมีชีวิต "เหมือนสด" พวกมันสดมากจนคุณสามารถกินมัน RAW ในทาร์ทาร์ เซวิเช่ หรือซาซิมิได้!